萝卜牛肉粥的家常做法如下:
准备好所有材料,牛肉提前去掉筋膜剁成肉末。
西兰花和香菇(去柄)洗净后焯一下水。
配菜全部切成小丁。
大米淘洗干净后加入适量清水大火煮开。
煮至米粒开花,米汤稍微有点稠时加入土豆粒煮五分钟。
再加入胡萝卜煮两分钟。
倒入香菇丁煮开。
倒入牛肉末划散煮开。
再倒入西兰花丁煮开即可。
最后撒入少许盐调味。
具体制作步骤可以根据个人口味进行调整,另外,牛肉、胡萝卜等食材也可以根据个人喜好更换。
萝卜牛肉粥的家常做法如下:
准备好所有材料,牛肉提前去掉筋膜剁成肉末。
西兰花和香菇(去柄)洗净后焯一下水。
配菜全部切成小丁。
大米淘洗干净后加入适量清水大火煮开。
煮至米粒开花,米汤稍微有点稠时加入土豆粒煮五分钟。
再加入胡萝卜煮两分钟。
倒入香菇丁煮开。
倒入牛肉末划散煮开。
再倒入西兰花丁煮开即可。
最后撒入少许盐调味。
具体制作步骤可以根据个人口味进行调整,另外,牛肉、胡萝卜等食材也可以根据个人喜好更换。