溢泉湖看大雁的时间主要是11月至次年3月。此时,这里会迎来大量迁徙候鸟,包括来自西伯利亚的十万余只大雁,它们白天外出觅食,晚上栖居于湖水中央,栖息时间长达五个月之久。在此期间,游客可以欣赏到“十万大雁不南飞”的壮观景观。