食材:豆腐250g,猪肉150g,韭菜150g,豆芽100g
辅料:香油15g,盐4g,味精1g
步骤
1.主料:韭菜、猪肉、豆腐。
2.肉洗净,切成片。
3.豆腐切成长方形的片。
4.韭菜摘洗干净,切成段。
5.锅里放入水烧开,放入豆腐焯一下捞出。
6.在把肉片放入焯一下捞出。
7.锅里在重新放入水烧开,放入豆腐、肉片。
8.汤在烧开后放入韭菜。
9.同时放入精盐、味精、淋入香油烧开、稍煮即可。
10.把做好的汤装入碗里即可食用。
食材:豆腐250g,猪肉150g,韭菜150g,豆芽100g
辅料:香油15g,盐4g,味精1g
步骤
1.主料:韭菜、猪肉、豆腐。
2.肉洗净,切成片。
3.豆腐切成长方形的片。
4.韭菜摘洗干净,切成段。
5.锅里放入水烧开,放入豆腐焯一下捞出。
6.在把肉片放入焯一下捞出。
7.锅里在重新放入水烧开,放入豆腐、肉片。
8.汤在烧开后放入韭菜。
9.同时放入精盐、味精、淋入香油烧开、稍煮即可。
10.把做好的汤装入碗里即可食用。