蜜薯热量有102千卡热量每100克,24.7克碳水化合物,它还有丰富淀粉、糖分等物质,进食过多蜜薯,身体无法消耗多余的淀粉、糖,它们就会转化成脂肪,容易长胖。
蜜薯的主要成分就是碳水化合物,一般来说,100克蜜薯就是100克碳水,热量为91千卡。