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芹菜菜团子的家常做法(芹菜菜团子的做法大全视频)

芹菜菜团子的家常做法(芹菜菜团子的做法大全视频)

更新时间:2024-06-15 11:58:55

芹菜菜团子的家常做法

主料:芹菜叶200g、鸡蛋1个、猪肉100g、面粉50g。

1、将芹菜叶放入沸水焯熟;

2、切成碎加入鸡蛋;

3、加入肉泥和面粉搅拌均匀;

4、锅内放油烧至八成热,把芹菜泥挤成丸子炸制;

5、待炸至金黄色即可出锅。

主料:玉米粉(100g),面粉(100g)

辅料:芹菜叶(适量),胡萝卜(适量),北豆腐(适量),香菇(适量)

步骤

1、芹菜叶,胡萝卜,香菇焯水,切丁。北豆腐直接碾碎。肉松适量。

2、白面和玉米面各100克。

3、配菜加入面粉中,加少量盐,适量水和成团。放置半小时。

4、分成若干小团子。

5、冷水下锅,上汽后加热10分钟。焖5分钟开盖。

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