尖椒【面煎辣椒圈】的做法步骤
1、尖椒圈泡水5分钟。加入鸡蛋盐糖胡椒粉蚝油拌匀。撒上干面粉拌匀。油温6成热炸制金黄备用。
2、底油炒葱姜蒜沫和花生米。放入尖椒圈。盐鸡精白糖调味。撒芝麻
食材:青椒、鸡蛋 辅料:大蒜、大葱白、干面粉 调料:食盐、胡椒粉、蚝油、白糖、味精
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下面开始准备食材 准备 青椒 四根,清洗干净之后切成圈,把青椒圈倒入盘中,加入清水, 泡五分钟 后,控去水分。 打入一个 鸡蛋 ,搅拌均匀。 加入 食盐 , 胡椒粉 , 蚝油 ,再次搅拌均匀。 然后撒上 干面粉 ,使辣椒圈上均