1、放在密封的袋子里，将里面的空气排出，可保存一段时间。最好的办法是与枝叶一起保存在低温环境中。先装入密封的袋子里周围用冰块保持低温。保存时间会更长。
2、用热水过水30秒后迅速捞出来，用漏勺控干多余水分，然后装在干净的塑料袋子里，冷冻起来。这样想吃的时候提前拿出解冻烧肉吃，也是另有一种独特滋味。而且保存时间更长。
3、玉兰花可以用温火迅速烘干,烘时将花摊成薄层,花冠向下,使其最先干燥,然后翻转烘干其余部分。风干是最简单、最常用的一种制作干花的方法,选一间温暖、干燥,且通风条件良好的房间,室内温度不应低于摄氏10度。
