芝麻叶蒸着吃好吃吗（芝麻叶头能吃吗怎么蒸好吃）

不好吃，我吃过，味道和煮的相差远了。芝麻叶是河南的一道有名的菜叶，它是生芝麻叶在开水中煮过之后，然后再拧干水分在太阳下烘干之后得到的。芝麻叶之所以好吃，完全是因为开水把它的苦味给冲掉之后，加上吸收了太阳的味道而成的，蒸的芝麻叶无法将苦味除掉。

芝麻叶蒸着好吃，特别是芝麻叶蒸糍粑，做出来软糯，香，特别好吃，芝麻叶本身就带有一股独特的香味，无论是蒸着吃，还是做糍粑，或是做芝麻饼，都是不错的小吃，味道香浓，而且在家庭小吃里面，芝麻一直有重要的位置，每家每户都会做的小吃，美味。