酸辣粉里的粉丝怎么炒（酸辣粉粉丝的家常做法大全）

1.拿起来感觉很轻。

2.开水泡，软得快，又不用煮粉丝再加工。请忽略我的懒。

3.芹菜切段，香菇切丁，葱白切段，留一点葱叶剁碎最后装盘。

4.姜蒜切碎。

5.热锅凉油爆香姜蒜。

6.倒进去香菇丁。

7.倒豆瓣酱。

8.倒黑米醋。

9.倒老抽生抽，加点水，少许，粉丝不需要熬煮太久。

10.粉丝放进去焖煮三分钟，翻拌，葱段芹菜倒进去，翻拌均匀。

11.加辣椒油，少许盐，调味。

12.出锅盛盘，撒葱花。

13.光盘。一个人吃饭的时候，可以拿来当一顿饭吃，管饱。心满意足。