糖水菱角的做法有多种。
其中一种常见的做法是首先将菱角放入开水中煮熟,然后捞出沥干水分。
接着在煮锅中加入适量清水和冰糖,煮开至糖溶解后加入煮熟的菱角继续煮一段时间,让菱角充分入味。
最后关火,等待糖水降温即可食用。
另外,根据个人口味的不同,还可以添加一些配料如红枣、桂圆等,以增加口感和风味。
总的来说,糖水菱角的做法可以根据个人喜好适度调整,让每个人都能享受到美味可口的糖水菱角。
糖水菱角是一道美味的中式点心,做法如下:
1. 准备500克菱角,用清水冲洗干净。
2. 锅中倒入适量清水,加入少许盐,烧开后放入菱角焯水3分钟,捞出放入凉水中。
3. 锅中加入少许油,加入600毫升清水,放入100克冰糖,煮至冰糖完全融化。
4. 加入焯好水的菱角,大火煮开,转小火煮10分钟即可。
以上就是糖水菱角的做法,您可以尝试一下。