自制酸奶可不可以不放糖（自制酸奶不想放糖怎么增加甜度）

自制酸奶可以不放糖，制作酸奶是个很复杂的过程，要通过不断的学习才能做好，做酸奶不放糖，总觉得缺了点什么，酸奶还是很好吃的。

自制酸奶可以不加糖的。

做无糖酸奶的方法步骤如下：

第1步，解冻酸奶菌粉

第2步，烫洗器具

第3步，用牛奶拌匀酸奶菌粉

第4步，发酵

第5步，分装