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腌了的香椿怎么做好吃(腌制香椿怎么做才是最好吃的)

腌了的香椿怎么做好吃(腌制香椿怎么做才是最好吃的)

更新时间:2024-06-15 11:53:22

腌了的香椿怎么做好吃

制作食材:腌制香椿200克、瘦肉50克、青椒1个。油适量、盐3克、辣椒粉3克、鸡粉2克。

将腌制的香椿洗干净控水,青椒去籽切成丝,瘦肉切成丝。

锅中倒入油烧至八成热,加入肉丝翻炒,肉丝翻炒变色,加入少量食盐调味。

小火油煎肉丝,使肉丝油煎出香味。

加入腌制的香椿和青椒翻炒。炒几下以后,加入辣椒粉调味,有了辣味,将菜炒熟后,加入鸡粉调味,这样菜的味道更鲜美。

1香椿腌好了以后,可以先用清水先泡一下,然后再把香椿取出来,把水份抓干,再沥干水份,然后就可以把没油锅烧开了,再把香椿倒进去炒一下,把水份炒干了以后,再把鸡蛋打进去,然后再把调味料加进去,一直炒到鸡蛋熟了,这一道很不错的香椿炒鸡蛋就做好了,吃起来是特别的美味的。

2.香椿也可以先泡水然后再用开水泡一下,再切碎,就可以直接吃了。

3.香椿也可以行把腌好的香椿先用水泡一下,然后再和豆腐一起煮着吃的,这一种吃法也是特别美味的

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