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怎么去掉花生油的哈喇味(去除花生油哈喇味的最佳方法)

怎么去掉花生油的哈喇味(去除花生油哈喇味的最佳方法)

更新时间:2024-06-15 12:32:47

怎么去掉花生油的哈喇味

加入姜,大葱,香叶,花椒等调料放在锅内与有哈喇味的油一起煎,可能能将油的哈喇味去掉,但我不主张吃有哈喇味的油,有哈喇味的油油脂已变质,且己产生了黄曲霉菌,黄曲霉菌是难去除掉,黄曲霉菌是强致癌物。

把花生油倒入锅中,放上几片姜,几块大葱,花椒,大料,香叶,用小火慢慢的升温,直到熬出药料的香味,待葱段和姜片,变成金黄色捞出即可。

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