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小龙虾可以整虾冰冻吗(小龙虾不去虾头可以直接冷冻吗)

小龙虾可以整虾冰冻吗(小龙虾不去虾头可以直接冷冻吗)

更新时间:2024-06-16 16:02:57

小龙虾可以整虾冰冻吗

可以

但是更建议将小龙虾做熟之后再进行冷冻。小龙虾富含蛋白质,口感细腻,在生活中,食用小龙虾都是即做即吃,活的小龙虾不好保存,一般都是常温饲养或者冷藏保存,放在冰箱冷冻保存也是没问题的,但是不宜过久,保存得久了,小龙虾内部的肉会变空,口感会变柴,而小龙虾做熟以后再冷冻,不仅保存时间更长,其口感也维持的更好。

1.

处理干净的龙虾可以整只冷冻。

2.

龙虾放冰箱冷冻是不影响食用的,冰箱中的低温能抑制有害细菌的生长,从而延长龙虾的保存期,所以一般龙虾放冰箱只要没有出现变质的情况,是可以继续食用的。不过冷冻后的虾肉会变得又干回又瘦没有弹性,冻得时间越长虾肉越不好吃,所以一般新鲜的时候食用答为好。

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