当前位置:首页>维修大全>综合>

茶香糯米卷的做法(家常糯米卷的做法大全图解)

茶香糯米卷的做法(家常糯米卷的做法大全图解)

更新时间:2024-06-15 13:56:04

茶香糯米卷的做法

1/6 糯米用食品加工机打成粉,加一勺半绿茶粉、一勺半玉米淀粉、两勺色拉油、半袋牛奶搅拌均匀。

2/6 在一个大碗里铺上保鲜膜,抹上油,倒入糯米糊上锅蒸10-15分钟就可以了,

3/6 寿司帘上铺保鲜膜,将糯米团擀成片。

4/6 炒香的芝麻撒在糯米片上,中间放四季宝的花生酱和泡好的葡萄干,

6/6 切段滚上椰蓉码盘就好了。

糯米一碗黄豆面适量

豆沙馅适量茶叶少许1. 准备材料(豆沙馅和黄豆面都是自己做的)

2. 茶叶用开水泡开,静置片刻

3. 糯米淘洗干净,放入电饭锅

4. 将茶叶滤出,茶水倒入电饭锅,没过糯米(和平时煮饭放差不多的水即可),按下煮饭键。

5. 煮好的饭稍稍冷却,盛出放在案板上,用手揉(如果揉的过程中觉得糯米太粘手可以加一些炒熟的糯米粉)揉到糯米团中基本没有颗粒状的糯米即可

6. 在案板上铺一层保鲜膜,将揉好的糯米团平铺在上面,然后均匀地抹上一层豆沙,再把糯米卷成卷(把手打湿卷的时候会比较不粘)

7. 在糯米卷表面均匀地裹上一层黄豆面

8. 切成小块装盘,即可食用。

更多栏目