用料
核桃 30克
花生 30克
黑芝麻 10克
水 80克
低筋面粉 250克
黄油 20克
白糖 40克
酵母 1克
芝麻核桃花生馒头的做法步骤
步骤 1
黑芝麻加水打成芝麻水和面，揉成光滑面团
步骤 2
发酵到两倍大
步骤 3
分成10等份
步骤 4
擀成面皮，包入馅料
步骤 5
包好之后的样子
步骤 6
再发酵15分钟之后，上锅蒸
步骤 7
好啦
步骤 8
很香的芝麻味。
1/10 酵母粉放入温水溶解2 mins
2/10 面粉秤好, 加入糖, 芝麻, 并倒入上述酵母水混合

3/10 将面团揉到"三光"

4/10 用保鲜膜盖住并发酵1hr

5/10 面团桿开成长方形

6/10 抹上花生酱

7/10 卷起

8/10 切块

9/10 大火滚后, 蒸25mins

10/10 香喷喷的花生芝麻馒头即完成.....
