干核桃营养价值（干核桃有营养还是湿核桃有营养）

干核桃是经过晾晒或烘干后的核桃，口感较硬，但更耐久，易于保存。干核桃含有较多的蛋白质、脂肪和纤维素，能提供人体所需的营养物质，如维生素E、镁、锰等。