想开好一个快餐店，那么首先最重要的就是选址，一定要工厂比较多，人流量比较大的工业区比较适合开快餐店，然后口味要好，这样顾客就会源源不断。
1、市场调研
在开快餐店之前，一定要把本地的各家快餐店都详细研究一遍，找到并学习他们的优点，避免他们经营上的失误和不足之处。
2、店铺特色
快餐店现在已经遍布各地，如果没有自己的特色就很快会被淹没在市场中。应该找到自己快餐店的亮点，坚持特色经营。
3、选址
餐店的选址是非常重要的，千万不要因为着急开店就匆忙选址。不一定要选择最繁华的地段，因为租金成本也是必须考虑进去的。
4、重视服务
开快餐店应该重视每位客户的不同需求。每个人吃的标准都有所不同应该根据消费者的需求记载下来，确保下次提供食物的时候完全满足消费者的要求，让消费者觉得到快餐店消费就像在家里一样自在。
5、人才培训
想让自己开的快餐店有长久的发展，不光提高自身的管理水平和技术，还要重视对员工的培训和管理人才的培养。
