大鱿鱼的营养价值

一、鱿鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除平衡，消除水肿，提高免疫力。

二、鱿鱼中富含钙、磷、铁三元素，有利于骨骼的发育和造血。

三、鱿鱼中含有一种叫做牛磺酸的物质，它能抑制胆固醇在血液中的蓄积作用，帮助预防高血脂。