为什么说稻米油要少吃（为什么不建议吃稻米油）

首先要肯定稻米油也是植物油，稻米油要少吃是没有科学依据的。

稻米油烟点高，烹饪时造成的油烟比别的植物油大幅降低，稻米油色泽清亮，可保持菜肴原汁原味。

这种想法其实是不科学的，稻米油的好处很多，为什么要少吃为好呢？稻米油有一种尊称，叫做“心脏油”，因为它所含有的脂肪酸比例很平衡，而且还含有非常丰富的维生素和谷维素，都是天然成分，对于人体有一定的好处，另外，用稻米油做出来的饭菜很可口，而且色香味俱全，还不会显得很油腻。