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卑足菜怎么吃法(矮脚菜怎么做才好吃)

卑足菜怎么吃法(矮脚菜怎么做才好吃)

更新时间:2024-06-13 14:40:30

卑足菜怎么吃法

做法

1

卑足菜摘洗干净,放少许盐、植物油,放入荠菜焯烫,变翠绿色即捞出过凉水。

2

蒸豆腐

倒扣出豆腐,上开水锅蒸5分钟。

3

准备配料

卑足菜、蒜切碎,鸡蛋磕入碗中,打匀蛋液。

4

热锅炒菜

热锅加油,倒入蛋液、蒜、卑足菜,加盐调味翻拌均匀。

5

豆腐混合鸡蛋卑足菜

蒸锅中端出豆腐,淋上酱油,混合鸡蛋卑足菜即可。

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