不能开水泡玫瑰茶。
玫瑰花茶正确的泡法:不能高温,80度以内的水温较好;
因为高温度可以把色素破坏掉,还可以破坏掉活性物质
还有就是,需要长时间浸泡,效果才好,水才能呈现红色,口味也更好,如果是高温,就出现土黄色,很苦涩,如果时间很短,效果出不来。
温水泡开水会把花给烫伤
不能开水泡玫瑰茶。
玫瑰花茶正确的泡法:不能高温,80度以内的水温较好;
因为高温度可以把色素破坏掉,还可以破坏掉活性物质
还有就是,需要长时间浸泡,效果才好,水才能呈现红色,口味也更好,如果是高温,就出现土黄色,很苦涩,如果时间很短,效果出不来。
温水泡开水会把花给烫伤