高碳水化合物食物：
1.面点：馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等；
2.谷物：米饭、高粱、麦子、薏米、糯米等；
3.根茎蔬菜：芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药、板栗等；
4.水果：（大多数会甜的都含有，但水分较多）香蕉、荔枝、橙、梨、桃；
5.零食：花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌。
1. 面点、谷类、根茎蔬菜、水果、干果和甜品是高碳水化合物的主要来源。
2. 碳水化合物是构成身体的重要物质，提供大脑所需的能量，调理脂肪代谢和提供膳食纤维。
3. 碳水化合物还具有特殊的生理活性，有抗凝血作用和免疫活性。在医疗领域也有研究价值
