首先，将小麦存放在干燥、通风、防潮的地方，避免受潮发霉；
其次，将小麦储存在密闭的容器中，以免受到虫害的侵袭；而且，小麦储存的时间不要过长，最好在3-6个月内消费完，以保证品质的新鲜和可食用性。
如果您想保存更长时间的小麦，可以考虑将其冷冻储存，但是需要注意在解冻前将其彻底干燥，以避免受潮发霉。
化学储存法。
这种方法和第一种比较相似，将小麦晒干后放入容器内，在密闭性能较好的情况下可采用磷化铝（高毒，不建议农户使用）化学药剂储存，或用低氧、低药剂量储存，也可用防虫磷同小麦搅拌储存，以杜绝害虫和霉菌的繁育，提高储粮的稳定性。对于靠自然缺氧方法储存达不到防治目的的小麦，用化学方法储存最为适宜，用纱布把药片包紧放入粮堆内即可。
