主料 ：西红柿2个、鸡蛋2个
辅料 ：青辣椒2个
调料 ：油适量盐适量白糖1g
步骤1：把青辣椒洗净切块
步骤2：西红柿洗净切块
步骤3：把鸡蛋打散
步骤4：热锅凉油下鸡蛋，煎到鸡蛋成形捞起
步骤5：热锅凉油加辣椒炒出香味
步骤6：加西红柿
步骤7：加盐
步骤8：翻炒出水
步骤9：加鸡蛋
步骤10：加白糖翻炒均匀即可
西辣蛋的做法1 主料:西红柿、鸡蛋、青辣椒辅料:植物油、盐、白糖2 把青辣椒洗净切块3 西红柿洗净切块4 把鸡蛋打散5 热锅凉油下鸡蛋,煎到鸡蛋成形捞起6.热锅凉油加辣椒炒出香味。加西红柿，然后再加盐，翻炒均匀，然后再加入白糖，热锅凉油下鸡蛋，煎到鸡蛋成形捞起。
