11个月宝宝猪肝粉的做法：
材料：
- 猪肝50克
- 红枣10颗
- 枸杞适量
- 糯米粉适量
步骤：
1. 将猪肝洗净，切成小块。
2. 将红枣去核，枸杞用清水泡软备用。
3. 将猪肝块放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮30分钟至熟烂。
4. 将煮熟的猪肝捞出，用搅拌机打成泥状。
5. 将红枣和枸杞加入猪肝泥中，搅拌均匀。
6. 将糯米粉加入适量的水，搅拌成糊状。
7. 将糯米糊倒入猪肝泥中，搅拌均匀。
8. 将搅拌好的猪肝糊倒入蒸锅中，用中火蒸10分钟即可。
9. 取出蒸好的猪肝粉，放凉后切成小块即可食用。
注意事项：
1. 在制作过程中要注意卫生，确保食材的新鲜和清洁。
2. 猪肝煮熟后要打成泥状，以便宝宝更容易消化。
3. 糯米粉要加入适量的水搅拌成糊状，以免宝宝吃起来粘牙。
4. 宝宝的食物要尽量少加调料，以免对宝宝的健康造成影响。
