主料
米粉 2人份
辅料
生抽2勺
蒜头5颗
葱花1根
香菜1把
小米辣3个
做法
1.准备米粉,开水烧开把米粉煮软。
2.把生抽、葱花、蒜、小米辣放进去一个碗里,加热油淋上去。
3.搅拌装盘即可,简单又好吃的卤粉就做出来了。
烹饪技巧
香菜按个人喜好可加可不加!小米辣也是一样!主要汁要调好,还可以自己炒一些配菜加进去。
主料
米粉 2人份
辅料
生抽2勺
蒜头5颗
葱花1根
香菜1把
小米辣3个
做法
1.准备米粉,开水烧开把米粉煮软。
2.把生抽、葱花、蒜、小米辣放进去一个碗里,加热油淋上去。
3.搅拌装盘即可,简单又好吃的卤粉就做出来了。
烹饪技巧
香菜按个人喜好可加可不加!小米辣也是一样!主要汁要调好,还可以自己炒一些配菜加进去。