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怎样做大拌菜的做法

怎样做大拌菜的做法

更新时间:2024-06-13 15:45:14

怎样做大拌菜的做法

做法:

1、首先准备几片生菜叶,洗净后放入盆中,青瓜半个切成滚刀块,圣女果几个,洗净后从中间切开

2、青菜椒半个切成滚刀块,红菜椒半个同样切成块,紫甘蓝半个用手撕成小片,一起放入盆中备用

3、盆里加入少许芝麻油,10克白醋,10克白糖,5克食盐,用筷子搅拌几下,颠盆拌匀,最后把拌好的合菜装入盘中即可

1、准备好食材(蔬菜可以替换成你们自己喜欢的)西红柿切十字花放入热水中煮一分钟去皮。

西红柿切丁然后炒制成汁。

西红柿炒制成汁后加入两勺剁椒。熬制2.3分钟大拌菜的汁就做好了。

把准备好的蔬菜焯水断生。鸡胸肉煎至两面微黄即可(水煮鸡胸肉不太好吃,所以我都煎一下)

加入刚熬好的酱汁。即可

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