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炸食品所用的油可以多次使用吗(炸食品的油能反复用几次)

炸食品所用的油可以多次使用吗(炸食品的油能反复用几次)

更新时间:2024-06-12 16:37:24

炸食品所用的油可以多次使用吗

炸东西的油可以反复使用三天。炸过一次东西的油是还能再继续使用的,但是一般建议要在三天内将其使用完。

因为这种油在放置的过程中会发生“氧化反应”,并且放置的时间越久氧化反应就会越严重,里面的营养成分流失的也就越多,如果超过一个星期还没使用完的话油就会发生变质,并且还会生成对人体有害的物质。

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