作为小白外卖员，要快速上手接单，首先需要熟悉外卖平台的操作流程，如接单、取餐、配送等，建议多看平台操作流程说明或观看相关视频教程。
其次，熟悉配送区域地理位置和交通情况，可以提高送餐效率。
再者，要注意沟通效率，接单后及时与顾客沟通，确认订单信息和送餐时间，并在配送过程中保持电话畅通。
最后，要保持良好的服务态度，及时处理客户投诉和问题，提高客户满意度。
小白外卖员可以通过以下几个步骤快速上手接单：
1. 熟悉外卖平台：学习如何登录、接单、查看订单等基本操作，可以通过平台提供的教程或问询同事来掌握。
2. 熟悉配送范围：了解自己所在区域的配送范围和商家位置，减少不必要的迷路和延误。
3. 熟悉餐厅菜品：了解餐厅的菜品种类和名称，以便准确接单并避免错误。
4. 保持专注和高效：在接单时要保持专注和高效，尽量减少等待时间和延误订单。
5. 学会处理问题：遇到问题要及时和客户服务部门联系，以便及时解决问题并提高服务质量。
