用料:青豆300克、肉沫100克
步骤:
1.准备好基本食材
2.青豆焯熟
3.锅里放油,下肉沫炒散,炒至变色
4.倒生抽味极鲜小米辣翻炒
5.再倒入焯熟的青豆翻炒均匀
6.放一勺辣椒酱继续翻炒
7.倒入高汤焖1分钟左右,加盐鸡精调味即可出锅
8.口感很赞,不就饭一口一口都停不下来
1. 是多样的。
2. 因为豆蔻是一种常用的调味品,可以用于烹饪和烘焙。
在烹饪中,可以将豆蔻粉末加入菜肴中,增添香气和味道。
在烘焙中,可以用豆蔻粉末或者豆蔻籽磨碎后加入面粉中,制作出香甜的糕点和面包。
此外,还可以将豆蔻放入煮汤或炖肉的料包中,增加食物的香味。
3. 还可以延伸到药膳和饮品制作中。
在中药炖品中,可以加入适量的豆蔻来调节气味和功效。
此外,还可以将豆蔻放入茶叶或咖啡中,制作出独特的香味饮品。
总之,豆蔻的用途非常广泛,可以根据个人喜好和需求进行不同的做法和应用。