按照礼仪制度,清朝皇帝和后妃不在一起吃饭,所有的后妃都有自己的小厨房。因此,后妃享受一定数量的日常供用。
在清朝除了答应,嫔、贵人、常在统统都吃不上鸡蛋,从妃以上级别,才有了鸡蛋供应,贵妃、妃为每天4只鸡蛋,皇后、皇贵妃为每天10只鸡蛋。