往电压力锅内胆里刷一层玉米油，倒入蛋糕糊，轻摔几下震去大气泡，放入电压力锅内，选择蛋糕键。
程序结束后焖两分钟，打开盖子取出内胆，立刻倒扣在案板上晾凉。蛋糕就做好了。
可以在电压力锅中蒸蛋糕。
电压力锅可以将蒸汽密封在锅内，通过高温高压热力传导，可以让蒸熟的速度更快，也可以更加均匀的加热食物，可以制作出口感更好的蛋糕。
在电压力锅中制作蛋糕的具体步骤包括：准备好蛋糕材料、选择适合的蒸盘、在蒸盘内倒入蛋糕糊，并加盖铝箔纸，加入适量清水，然后把锅调到最大的火力，等到气阀上出现蒸气后开始计时，一般需要蒸10-20分钟即可取出。
另外需要注意的是，蛋糕糊的浓稠程度也会影响蒸制的时间，需要根据自己的情况进行调节。
