取桃胶8粒，用10倍的清水（冷水）泡发12个小时以上。
3、可以用温水泡发银耳，5个小时左右就可以了。泡发之后去蒂，用手撕碎，越碎越好，这样出胶较多。
4、完全泡发之后的桃胶，没有硬块，用手一捏就碎了。
5、用大的容器淘洗几遍，去掉桃胶里的杂质。再将桃胶捏成小块。
6、锅里放适量清水，放入冰糖，先用小火熬银耳一小时，再放入淘洗好的桃胶。
7、半小时后放入枸杞、红枣。
8、再炖10分钟，桃胶糖水就好了。
方法是：
1、取出20克泡了一天，泡发的效率很高，一点点就泡了好大一碗，色泽鲜艳，手感柔嫩，没有杂质。
2、色泽鲜美，一点点泡发就很多了。晶莹剔透，软软的，手感比较不错。
3、清洗干净后泡水，准备入锅。
4、放入锅中，加上银耳、雪梨、红枣。
5、大约五分钟沸水煮开，小火慢慢炖1个小时。
6、可以感觉到煮好后糯糯的，香味扑鼻而来。
7、桃胶的柔嫩仔出锅后，体现出来，美容养颜。
