羊棒骨和羊蝎子有什么区别（羊棒骨和羊蝎子区别图片）

羊蝎子指的是羊的整条脊椎骨，因为它的形状和蝎子的外观形状很相似，所以也被称之为羊蝎子。羊蝎子是一种低脂肪高蛋白的食物，通常会用来做清汤火锅。

羊棒骨主要指的是山羊或者绵羊四只腿部的骨骼一般附带着一些腿部的肉。这种羊棒骨之中的营养价值非常丰富，里面还有大量的碳酸钙，这种碳酸钙摄入人体之后可以有效的增强骨骼的强度、降低骨质疏松发生的概率。而且这种羊棒骨之中的胶原蛋白和弹力蛋白也比较多，可以美白皮肤，并且可以增加骨骼弹性，对于一些老年骨质疏松患者有一定的辅助治疗作用。