食用消毒水主要有以下几种：氯气、次氯酸钠、过氧化氢、臭氧、紫外线等。
其中，氯气是最常用的饮用水消毒剂之一，因为它价格低廉，消毒效果好且持久，但对水质有一定影响；次氯酸钠消毒效果也不错，但会产生臭味和苦味，同时，具有腐蚀性和毒性；过氧化氢消毒效果好，但成本高，不易贮存和使用；臭氧也能起到很好的消毒效果，但成本高，需要专业设备；紫外线可以有效杀死细菌和病毒，但需要保持水质透明度，才能产生良好的消毒效果。
总而言之，不同消毒剂适用于不同的场合和水源，应根据具体情况选择合适的消毒剂。
同时，消毒剂的使用应该在专业人员的指导下进行，以确保饮用水的质量和安全。
