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奶油淋面会化掉吗(奶油抹面化了怎么补救)

奶油淋面会化掉吗(奶油抹面化了怎么补救)

更新时间:2024-06-11 15:29:04

奶油淋面会化掉吗

会化掉。

因为“奶油淋面”是由脂肪和水分组成的,当受到热量作用时,脂肪会融化并与水混合。

总的来说,“奶油淋面”在正常的温度下是不会立刻化掉的,遇到高温或热量时会迅速融化。

这要看你用什么奶油了,如果你买的是动物奶油,确实很容易化,而外面用的都是植物奶油(人造的,炒鸡便宜),所以不太容易化啦。

个人的方法是,你可以先打发好奶油,在冰箱里放一晚上,要挤奶油的时候就到空调房里面挤。。。

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