1、想要判断鹅蛋的生熟，大家可以准备一双较大一点的木筷子，用筷子夹一下再煮的鹅蛋，如果鹅蛋能够轻易的被夹起来且不容易掉落的话就说明鹅蛋已经熟了，反之则需要继续再煮一会。
2、除了以上的方法，大家还可以将煮好的鹅蛋捞出来放在桌子上，并用手将鹅蛋在桌上快速的原地打转，如果是已经熟了的鹅蛋的话，其旋转的速度就会比较快，没熟的话转起来就会有点慢。
区别生熟鹅蛋可以用下面的方法，很准确的就可以把生熟鹅蛋区分开来。 把需要甄别的鹅蛋放在桌上或平一点的地方，稍微用力使鹅蛋旋转起来，用同样的劲在同一个地方一个一个转，熟鹅蛋旋转的速度很快，转的数圈多，而生鹅蛋的则转转的慢，摇摇晃晃两三圈就停了。这样就把生熟鹅蛋分开了。
