糖油蛋家常做法（实心油蛋正宗做法和配方）

1.准备一个鸡蛋和适量糖（我用的是冰糖打的粉，砂糖、绵白糖也都可以）备用

2.鸡蛋打于碗中，并搅散

3热锅倒入豆油，大概烧7-8分热

4锅转小火，倒入准备好的糖

5待糖溶化后，倒入打散的鸡蛋液，用筷子滑散

6.鸡蛋煎熟即可

1、锅中加适量水，煮开

2、碗里打一颗鸡蛋

3、撒一勺白糖

4、倒入一勺油

5、水煮开后，放入锅中蒸约8分钟

6、蒸好了！