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甘桔怎样保存不坏(小青桔吃不完怎么保存)

甘桔怎样保存不坏(小青桔吃不完怎么保存)

更新时间:2024-06-13 15:54:44

甘桔怎样保存不坏

用大蒜或大蒜头捣碎或切片熬水浸泡柑桔,可以使桔子保鲜4-5个月。

将大蒜叶或大蒜头捣碎或切片,置于清水中,浸泡12个小时后熬煎至沸点,待冷却至室温后,经过严格挑选、未破皮的柑桔放入蒜水中浸泡10-15秒钟,取出晾干水后,便可按常规方法贮藏。

大蒜含有可杀菌的天然化学物质,可以用作柑桔保鲜剂。采用这种方法处理生的柑桔果皮光滑发亮,微带蒜辣味,其果肉无任何 其他异味,食后对人体无害。

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