烤肠白色蘸料是什么（烤肠用的专门蘸料怎么弄）

是用白胡椒粉、味精、鸡粉等调制而成。

1、准备食材：盐100克、味精50克、鲜味宝10克、鸡精30克、肉宝王2克

2、把盐、鲜味宝、味精、鸡精、肉宝王全部放进盆里，搅拌均匀就可以了，使用于牛肉、羊肉、鸡肉等各种肉类。