红烧肉不是太熟补救方法:
可以上锅再蒸一段时间,如果时间允许的话,蒸一个小时左右都是没有问题的,再次上笼蒸可以把肥肉里的肥油蒸制出来,而且还可以更加入味儿,这是一个非常好的办法,有很多女士害怕吃红烧肉的大肥肉,这样就不害怕了