隆昌白玉糕如何做成（隆昌白玉糕的做法和配方）

白玉糕的做法

1.准备所需原料，牛奶也可以用椰汁替代

2.牛奶倒入小奶锅小火熬煮

3.加入椰浆一起煮

4.加入适量的炼乳

5.用蛋抽搅拌均匀

6.放入粟粉的同时一定要用蛋抽顺着一个方向搅拌

7.搅拌至缓缓滴落，粘稠状离火

8.保鲜盒底部撒满椰蓉

9.将奶糊倒入容器中，冷却后放入冰箱冷藏一晚至凝固

10.凝固后取出倒扣在保鲜袋上，用刀切成小块。