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温州米豆腐糕的做法(温州米糕的做法和配方)

温州米豆腐糕的做法(温州米糕的做法和配方)

更新时间:2024-06-10 09:41:39

温州米豆腐糕的做法

温州米豆腐糕非常好吃 因为温州米豆腐糕是用温州特有的口感绵软的米豆腐为原料,加入糯米粉和糖,经过蒸制而成,所以不仅口感绵软,而且味道香甜可口
如果您想尝试制作温州米豆腐糕,首先需要准备好米豆腐和糯米粉,将糯米粉和糖混合均匀,加入适量的温水,再加入去皮切小丁的米豆腐,搅拌均匀,将混合物倒入蒸盘中,用旺火蒸-分钟即可

温州米豆腐糕想要自己做的话你也不难,但是要注意原料还有制作的步骤。首先我们要准备好大米,并且磨成米浆放到锅里面煮,煮成糊状。

然后加入少量的石灰水凝固成米豆腐。

然后切块装盘,自己调好酱料就可以了

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