炸玉米粒的做法 ;
玉米粒剥好
开水下锅煮10分钟
煮好的玉米粒捞起放凉
拌入鸡蛋液,淀粉,糯米粉,花椒油,盐
搅拌均匀
热油下锅炸至金黄
出锅,当零食也是不错滴,咬开外面是脆的,里面的玉米是甜的,第二顿吃要重新回锅炸。