步骤/方式1
剁肉馅适当的加一点葱姜一块,在剁好的肉馅中分三次加入200克的花椒水顺时针方向搅拌,
步骤/方式2
在肉馅中加入生抽,蚝油,白胡椒粉,食盐,食用油和红薯粉沿着顺时针方向搅拌均匀上劲儿。
步骤/方式3
然后锅中烧开水,用虎口挤出丸子,再用勺子挖下来放入滚水中,全部下锅后小煮个5分钟,加入胡椒粉和食盐调味,
步骤/方式4
空盆中放几片紫菜,淋几滴香油,将丸子和汤一块倒入盆里,撒上香葱就可以食用
步骤/方式1
剁肉馅适当的加一点葱姜一块,在剁好的肉馅中分三次加入200克的花椒水顺时针方向搅拌,
步骤/方式2
在肉馅中加入生抽,蚝油,白胡椒粉,食盐,食用油和红薯粉沿着顺时针方向搅拌均匀上劲儿。
步骤/方式3
然后锅中烧开水,用虎口挤出丸子,再用勺子挖下来放入滚水中,全部下锅后小煮个5分钟,加入胡椒粉和食盐调味,
步骤/方式4
空盆中放几片紫菜,淋几滴香油,将丸子和汤一块倒入盆里,撒上香葱就可以食用