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蒸面包为什么要保鲜膜(蒸面包为什么用保鲜膜盖住)

蒸面包为什么要保鲜膜(蒸面包为什么用保鲜膜盖住)

更新时间:2024-06-17 12:45:56

蒸面包为什么要保鲜膜

蒸面包不盖保鲜膜并不行。因为蒸发的水分会使面包变干,失去口感,也容易吸收空气中的细菌和灰尘,使面包变质。

保鲜膜可以防止水分的蒸发和保持面包的松软度,同时能防止外界的污染。因此,建议在蒸面包时使用保鲜膜进行覆盖,以保持面包最佳的口感和质量。

因为蒸面包用保鲜膜能更好的发酵,

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