红桃 K 果是锦葵科玫瑰茄属的一年生直立草本植物，原产于东非热带地区，现广泛分布于热带和亚热带地区，在中国的广东、广西、云南等地均有栽培。红桃 K 果的花萼和小苞片可作为食品和饮料的原料，常被制成蜜饯、果酱、饮料等。以下是红桃 K 果做蜜饯的步骤：
1. 准备材料：红桃 K 果、白糖、水。
2. 将红桃 K 果洗净，去除果蒂和花蕊，切成小块。
3. 将红桃 K 果放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮 10-15 分钟，直到果实变软。
4. 将煮好的红桃 K 果捞出，沥干水分，放入碗中。
5. 在红桃 K 果上撒上适量的白糖，搅拌均匀，腌制 1-2 小时，直到白糖完全融化。
6. 将腌制好的红桃 K 果倒入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮 10-15 分钟，直到汤汁浓稠。
7. 将煮好的红桃 K 果捞出，沥干汤汁，放入盘中，晾凉后即可食用。
需要注意的是，红桃 K 果的味道比较酸，制作蜜饯时可以根据个人口味适量增加白糖的用量。另外，红桃 K 果含有丰富的维生素 C 和花青素，具有抗氧化、美容养颜等功效，但也不宜过量食用。
要做红桃蜜饯，首先要将红桃去皮去核切成均匀的小块，然后将红桃块放入煮沸的糖水中，煮至红桃变软并吸收了糖水的味道。
之后将红桃块捞出沥干水分，放入干净的密封罐中，加入适量的蜂蜜再密封罐口，放置在阴凉通风处静置一段时间，以便红桃充分吸收蜂蜜的香甜味道。最后即可享用美味的红桃蜜饯了。值得注意的是，蜜饯的保存时间较长，但在食用前一定要注意卫生，避免细菌滋生。
