当前位置:首页>维修大全>综合>

如何熬制枇杷膏(家庭熬制枇杷膏正确的方法)

如何熬制枇杷膏(家庭熬制枇杷膏正确的方法)

更新时间:2024-06-09 20:39:51

如何熬制枇杷膏

食材清单

枇杷 1000g 、 川贝 20 g 、 冰糖 200 g

烹饪步骤

1/6

准备食材

2/6

将枇杷洗干净,去皮,去核

3/6

用冰糖腌制枇杷,静置一晚上

4/6

一晚之后,冰糖自然融化,加川贝后放入锅中熬制

5/6

大火熬制40分钟后,转中火,再熬着半小时,直到果肉成透明状

最后一步

温度降下来之后装瓶,简单易做!

  方法步骤如下:

枇杷膏是用枇杷和白砂糖一起来熬制的,一般我们用枇杷1500克,白砂糖加入200克,首先我们要把枇杷拿出来以后剥去外皮,然后把枇杷壳儿给他掏出来,用枇杷果肉放在一个小锅中,加入白砂糖给它拌均匀了,然后先腌上30分钟,直到腌出枇杷汁以后,再将这个枇杷膏,这个锅放在火上去煮,先是大火,烧开以后调到小火,熬制40分钟左右,直到这个果肉变成果泥状,水分完全蒸发掉,期间要不断地去搅拌,以防止期间我们粘锅,熬好了这个枇杷膏以后,要彻底晾凉,放入到干净的这种密封罐里边,可以放到冰箱里去保存,那我们每次吃的时候,吃上这个二到三勺,这个是有对润肺止咳有很好的作用。

更多栏目