三九天从冬至后的第19天开始计算。三九天是指从冬至逢壬日算起的三个寒天,是一年中最寒冷的一段时间。具体计算方法是,以冬至逢壬日为起点,每“九天”算一“九”,第一个九天叫做“一九”,第二个九天叫“二九”,依此类推。